Дрожжи спиртовые (закваска) Kodzi Angel, 500 гр (Кодзи Энжел) – предназначены для приготовления браг без использования ферментов из солода, крупы, муки, пшеницы и прочего крахмалосодержащего сырья. Дрожжи работают способом «холодное осахаривание». Это значит, что Вам не придется подготавливать (разваривать) зерновую брагу перед постановкой на брожение — теперь все за вас сделают дрожжи.
Дрожжи спиртовые (закваска) Angel имеют следующие преимущества:
— приготовление зерновой браги в емкости для брожения без предварительного приготовления (варки);
— нет необходимости в дополнительном дорогостоящем оборудовании для приготовления сусла (затирочный котел, барботер);
— нет необходимости в ферментах — они уже есть в дрожжах;
— экономия вашего времени при приготовлении браги;
— высокая спиртуозность получаемой браги (в состав дрожжей уже входят все питательные вещества для лучшего сбраживания сусла).